不是关东煮,而是上等的浪速平民口味的“关西煮”。开店的时候的理想就是让客人真心地觉得好吃。
创业于二战刚结束的4个月后,昭和20年11月。露天神社的住持曾拜托当时还是园艺师的祖辈,希望他能做点“让大家变得更有精神”的事。于是他集合了市场上的人在神社内开了家店。除了夫人制作的寿司卷外,还有之后开始制作的关东煮。关东煮是关西的叫法,现在听起来有一种零食的感觉。“常夜灯”使用鲷鱼头、罗臼海带和白味噌制作汤底,认真地将准备好的材料放进去煮。深知这道菜美味之处的森繁久弥称赞说:这不是关东煮,是关西煮。这个味道是不惜耗费人力的味道。即便如此,本店也不是很贵的店,是大阪人非常喜爱的家常菜。如果您坐在店靠里面的柜台席,就可以听到我们对于菜品的仔细说明。
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中文(简体字)菜单
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中文工作人员
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免费WiFi
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料理特殊要求
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吸烟区
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包间
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午餐
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打包
常夜灯 丰崎本家
常夜燈 豊崎本家
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
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餐厅电话
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