北之盖饭屋 滝波食堂
北のどんぶり屋 滝波食堂
餐厅电话
主厨介绍
行喜爱之事,不留遗憾,永远向前
1976年出生于北海道小樽市。高中毕业后进入公司就职,但因对寿司的喜爱,强烈希望自己亲手制作寿司,主动辞职开始了追寻梦想之路。进入小樽某寿司店工作。经过10年的厨艺修行,恰逢母亲也曾在本店(现在的滝波商店)工作,他便继承衣钵,开始帮衬本店。五年来,不断了解海鲜销售、挑选之知识,确保精选新鲜美味食材,于2009年7月在同一市场、同一商店内开张【北之盖饭屋 滝波食堂】。
小路 哲憲小路 哲宪
- location_on如何抵达
- 小樽站出站即达。位于三角市场内。
- restaurant料理
- 日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 螃蟹料理,日本料理 / 盖饭 / 日本料理,日本料理
- schedule营业时间
- 07:30-17:00 12/31营业时间 8:00-15:00,1/2、1/3营业时间 9:00-15:00。
- block休息日
- 无休
- payments餐点平均价格
- 2,300 日元
- credit_card支付信息
- pin_drop餐厅位置
-
北海道小樽市稻穗3-10-16 三角市场内 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
- translate简体中文服务
- 未知