主厨介绍
从小喜欢看烹饪书籍
生于1983年，北海道江差町人。成长在渔夫家庭，从小喜欢处理鱼肉等，是一个喜欢烹饪的少年。高中毕业后在厨师专业学校学习，进入法国料理的世界。在“APICIUS”、“LeBouchon”等知名餐厅磨练技艺，其后前往法国，在巴黎、摩纳哥学习。回国后入职札幌的饭店，现在作为饭店的第三代厨师活跃在第一线。
藤谷 圭介
Restaurant Cote d'or
レストラン コートドール
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如何抵达
由札幌市营地铁东西线西28丁目站步行5分
料理
西洋料理 / 法国料理,
酒精类 / 葡萄酒,
西洋料理 / 各类西洋料理
/
法国料理,意大利、法国料理
营业时间
午餐 12：00-15：30（L.O.14：00）／晚餐 18：00-23：00（L.O.20：30）
休息日
年中无休
餐点平均价格
吃晚饭: 10,000
日元
/ 午餐: 5,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐厅位置
北海道札幌市中央区宫之丘1-2-38
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
北海道札幌市中央区宮ケ丘1-2-38
简体中文服务
有会讲中文的服务员
