鸡肉依不同部位区分使用,精益求精的“烤鸡串”,委实自满。可一品烤鸡串之深奥,休憩身心之店
精益求精的“烤鸡串”用肉,除主打的丹波篠山的松风土鸡外,还有以柔见长的赤鸡、富有弹性且极为甘美的斗鸡等,各种鸡肉都在此粉墨登场。为最大限度展现烤鸡串的魅力,富于个性的不同鸡肉区别使用。在未放血状态下购入的“鹌鹑”,必经长期饲养,大小为通常鹌鹑的1.5倍上下。所用蔬菜直送店内,由生产用于酿制葡萄酒的葡萄的农户绿色栽培而成。一切的一切,以让客人享受用餐之趣为本。料理的美味,佐酒自不必说,服务也是重要因素。即便是在烹制料理,也无时不在留意店内客人所需。店内席位为围拱厨房的柜台席,只有10席。无论哪一席位,都可体味炭火烧烤特有的临场感。在巷内小店特有的沉静空间,请悠闲度过一段舒适的餐饮时光。
-
中文(简体字)菜单
-
中文工作人员
-
免费WiFi
-
料理特殊要求
-
吸烟区
-
包间
-
午餐
-
打包
烤鸡串 今井
焼鳥 今井
详情
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard