show all photo
除了“好吃”，本店更希望客人的评价是“开心”。可以享受专业厨师的工作的张弛自由的寿司和各类菜品。
在业界刮起旋风的匠系列寿司店。是在总源头的四谷“寿司匠”中泽手下学徒18年的店主高桥进吾在青山开的“匠 进吾”。这里还保留着在“寿司 匠”特有的一边吃着普通菜肴一边品尝寿司的吃菜方式。寿司米饭分别使用由红醋和米醋制作的饭。寿司制作时对于如何彰显鱼肉原有的风味上也很讲究。会根据食客进食的速度来捏制寿司。虽然店很小，只有桧木的柜台席，但是竭力避免会对顾客造成压迫感的多余的装饰。您坐在柜台边可以享受轻松的时光。在端上寿司的间隙还会给客人呈上一些小菜，这种方式让客人更能享受到自由自在的就餐环境。热诚细致的款待和绝美的口感。吃完之后的幸福感一定会让您再来本店的。
-
中文（简体字）菜单
-
中文工作人员
-
免费WiFi
-
料理特殊要求
-
吸烟区
-
包间
-
午餐
-
打包
匠 进吾
匠 進吾
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
03-6434-0074透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
都营大江户线／东京地铁银座线・半藏门线“青山一丁目站”5号出口出来步行2分钟
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 寿司,
日本料理 / 创作寿司
/
寿司,日本料理
营业时间
【周一、周四-周日･节假日･节假日前】17:00 - 22:00
休息日
周二, 周三
餐点平均价格
40,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 银联
餐厅位置
东京都港区南青山2-2-15Win青山1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山1F
简体中文服务
未知
