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匠 进吾

匠 進吾

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

03-6434-0074 (+81-3-6434-0074)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。

除了“好吃”,本店更希望客人的评价是“开心”。可以享受专业厨师的工作的张弛自由的寿司和各类菜品。

在业界刮起旋风的匠系列寿司店。是在总源头的四谷“寿司匠”中泽手下学徒18年的店主高桥进吾在青山开的“匠 进吾”。这里还保留着在“寿司 匠”特有的一边吃着普通菜肴一边品尝寿司的吃菜方式。寿司米饭分别使用由红醋和米醋制作的饭。寿司制作时对于如何彰显鱼肉原有的风味上也很讲究。会根据食客进食的速度来捏制寿司 阅读更多。虽然店很小,只有桧木的柜台席,但是竭力避免会对顾客造成压迫感的多余的装饰。您坐在柜台边可以享受轻松的时光。在端上寿司的间隙还会给客人呈上一些小菜,这种方式让客人更能享受到自由自在的就餐环境。热诚细致的款待和绝美的口感。吃完之后的幸福感一定会让您再来本店的。 了解更多从厨师

  • 中文(简体字)菜单
  • 中文工作人员
  • 免费WiFi
  • 料理特殊要求
  • 吸烟区
  • 包间
  • 午餐
  • 打包

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

03-6434-0074 (+81-3-6434-0074)

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location_on如何抵达
都营大江户线/东京地铁银座线・半藏门线“青山一丁目站”5号出口出来步行2分钟
restaurant料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 寿司,日本料理 / 创作寿司 / 寿司,日本料理
payments餐点平均价格
20,000 日元
schedule营业时间
【周一・二・四-日・节假日・节假日前】平时 18:00-23:00 23:00(最后入店时间)
block休息日
周三
pin_drop餐厅位置

东京都港区南青山2-2-15Win青山1F 地图

匠 进吾_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山1F
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 銀聯
list餐厅特色
吸烟区 / 料理特殊要求 / 受理预约 / 套餐菜单 / 日本酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习