博多饭馆 IROHA

博多味処いろは

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

092-281-0200 (+81-92-281-0200)
待定预订
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凝聚了鸡汤鲜美的汤底是根本。不断添加新汤熬煮的老汤保留了传统的味道。是经营了四代的鸡肉汆锅老店。

昭和28年创办的“博多饭店IROHA”现在由第四代传人原田隆史继续传承着原来的味道,是博多鸡肉汆锅的名店。这家店最重要的就是传承了数代的只有该家族才知道的奶白鸡汤制作方法。使用了佐贺麓鸡熬制的鸡汤,没有腥味、非常浓郁,再加入带骨鸡肉熬制,鸡肉煮得恰到好处。原田说道“鸡肉不被煮碎,但是咬下去之后肉很快就会脱离,油的味道也非常香”。经过不断尝试找到的这种鸡和秘传的汤底制作的鸡肉汆锅。这就是深受博多人喜爱的鸡肉汆锅的味道。1层到处都是名人或演艺界人士的签名,并且都是桌椅席位,很适合少数人来聚餐庆祝。

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  • 中文(简体字)菜单

  • 中文工作人员

  • 免费WiFi

  • 料理特殊要求

  • 吸烟区

  • 包间

  • 午餐

  • 打包

博多饭馆 IROHA

博多味処いろは

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如何抵达
福冈市营地铁机场线、箱崎线「中洲川端站」出发步行3分钟
料理
日本料理 / 鸡肉料理, 日本料理 / 汤锅料理, 日本料理 / 鸡肉汆锅 / 涮涮锅、寿喜烧,日本料理
营业时间
【周二-周六・节假日・节假日前】17:00 - 23:00(最晚点餐时间 22:00)【周日】17:00 - 22:00(最晚点餐时间 21:00)
休息日
周一
餐点平均价格
6,500 日元
支付信息
  • 可使用信用卡种类

    UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card

餐厅位置
福冈县福冈市博多区上川端町14-27IROHA大厦 地图
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
福岡県福岡市博多区上川端町14-27 いろはビル
简体中文服务
未知
餐厅特色

吸烟区 / 吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 欢迎儿童 / 日式包厢 / 掘式被炉

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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