主厨介绍
待客之道比什么都重要。给来访的人提供最幸福的时刻
1976年出生于福冈县北九州市。在曾担任日本厨师协会会长的父亲和担任法国料理厨师的哥哥的影响下长大。原本并没有步入料理世界的想法，但由于和母亲约定，曾透过父亲的介绍在寿司店修习过3年。随后虽然曾经一度远离料理，但在22岁时遇到了出色的寿司师傅，因而开始认真面对料理。在日本销售量第一的寿司店大展身手后，开创了【寿司处 新门】。3年前将店名改为【寿司 门司】并一直沿用至今。
門司 知治
门司 知治
寿司 门司
寿し 門司
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
050-3628-0770透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从JR东西线“北新地站”步行3分钟
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 寿司,
日本料理 / 河豚、河豚火锅
/
寿司,日本料理
营业时间
【工作日,周六】18:00 - 00:00※售完即关门。晚上10点以后可进店。/午餐11:30 - 14:00 (最晚点餐时间13: 15)餐桌座位:全面禁烟 榻榻米座席:可吸烟
休息日
周日，节假日
餐点平均价格
20,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐厅位置
大阪府大阪市北区堂岛1-3-19药师堂大楼 3楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
大阪府大阪市北区堂島1-3-19薬師堂ビル3F
简体中文服务
有会讲中文的服务员
餐厅特色
