主厨介绍
以30岁创业开店为目标在很多家店学习工作

1980年出生于石川县。在奥能登的宇出津长大,从专科学校毕业后进入日料店,以30岁创业开店为目标,在金泽有名的酒馆和高级日料店学习积累经验。终于在29岁时实现了愿望,开了“味乐 YUMERI”。
前田 衛
前田 卫
味乐 YUMERI
味楽 ゆめり
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