主厨介绍
一直以来专注于"OKUMURA"。继承了法式怀石料理的传统，同时不断进行创新。
1980年出生于京都府。目前担任【祇园 OKUMURA】的厨师长和店长。20岁时，与现在这家店结缘，正式开始了烹饪的修行。他是法式怀石料理结合京都怀石料理的"法式怀石"的先驱者，学习了“OKUMURA风格”的烹饪技术、烹调风格、招待之道以及季节的装点等多个方面的技能。经过多年的磨练，于2018年担任现职。在继承前任的传统的同时，他还致力于引入新的创意，增加了使用本地食材的菜肴，为这家名店创造了新的历史。
上辻 弘文
上辻 弘文
祇园OKUMURA
祇園おくむら
详情
如何抵达
从京阪线的"祇园四条站"6号出口步行5分钟
料理
日本料理 / 京都料理,
西洋料理 / 法国料理,
酒精类 / 葡萄酒
/
法国料理,意大利、法国料理
营业时间
【,周三-周日,节假日】午餐 12:00-15:00（最晚点餐时间 13:00）／晚餐 17:30-22:00（最晚点餐时间 19:30）
休息日
周一、周二
餐点平均价格
吃晚饭: 20,000
日元
/ 午餐: 12,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / American Express / MasterCard
餐厅位置
京都府京都市东山区祇园町南侧570-6
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
京都府京都市東山区祇園町南側570-6
简体中文服务
未知
餐厅特色
