寿司 喜邑 (㐂邑)Sushi Kimura
すし喜邑(㐂邑)
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话
主厨介绍
对食材有着极致追求,不断钻研的“熟成寿司料理人”
1971年生于东京,是寿司店的第三代传人。在祖父与叔父的店中结束修习之后,在独自开店前,机缘巧合下进入了天妇罗名店【美Kasa】。在店中学到了天妇罗独特的,不用水保存鲜鱼的方法,也正是这个经历,与之后熟成寿司的诞生有了必然联系。木村主厨在33岁时开创了如今的【寿司 喜邑】。经过长年的不断钻研,确立了【熟成寿司】这一全新寿司类型。米其林2013年版之后的连续5年,都获得了米其林2星的荣誉。
木村 康司木村 康司
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
- location_on如何抵达
- 东急田园都市线,东急大井町线【二子玉川站】下车徒步10分钟。
- restaurant料理
- 日本料理 / 寿司 / 寿司,日本料理
- schedule营业时间
- 【周二~周日,国定节假日·节假日前日】17:00~19:3,19:30~22:00(分为两部分)
- block休息日
- 周一
- payments餐点平均价格
- 25,000 日元
- credit_card支付信息
- pin_drop餐厅位置
-
东京都世田谷区3-21-8 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都世田谷区玉川3-21-8
- translate简体中文服务
- 有会讲中文的服务员