主厨介绍
希望自己能够做到极致！性格克己自制，自然而然地成为了一名寿司师傅
1985年出生于长崎县。由于是在海边出生长大的，从小就经常接触新鲜海鲜。在品尝各种鱼类料理的过程中，决心成为一名专门处理新鲜鱼类的寿司师傅，于是来到了东京。在银座的寿司店积累了2年左右的经验后，受仰慕的前辈邀请，决定在目前这家连锁店中大展身手。他克己自制，严于律己，一旦开始一件事，便会刨根问底地彻底探究。这也使得他成功担起了连锁店【风筝寿司】和【金枪鱼人】全店行政总厨的重任。
出口 瑠尉
出口 瑠尉
金枪鱼人别庵 日本桥店
まぐろ人別庵 日本橋店
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
03-3548-8690透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
位于直通日本桥站的COREDO日本桥4楼
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
酒精类 / 日本酒
/
寿司,日本料理
营业时间
[平日、节假日前] 午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-23:00 [周六、周日、节假日] 午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:00
休息日
无休
餐点平均价格
吃晚饭: 5,000
日元
/ 午餐: 1,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
不允许使用电子货币
餐厅位置
东京都中央区日本桥1-4-1 COREDO日本桥4F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都中央区日本橋1-4-1 COREDO日本橋4F
简体中文服务
未知
餐厅特色
姐妹餐厅
