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UKAI鸟山

うかい鳥山

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

042-661-0739 (+81-42-661-0739)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。

主厨介绍

不进行过多加工,力求充分呈现出素材原始的美味。

UKAI鸟山_佐藤 辰美

在【UKAI鸟山】工作了整整16个年头,一门心思埋头磨练和食厨艺,如今已成为了具有丰富经验的老手。6年前荣升该店的主厨,日复一日忙碌于厨房之中。认为“将食材烹饪得更美味是厨师的职责”,秉承将素材的魅力直接呈现出来这一理念,不对食材进行过多的加工。在均衡食材间组合以及和高汤搭配的同时,不断做出具有季节感的料理。

佐藤 辰美佐藤 辰美

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

042-661-0739 (+81-42-661-0739)

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location_on如何抵达
乘坐京王高尾线,从“高尾山口站”出站后乘坐免费接驳车10分钟便可到达。(接驳车每小时00分、20分、40分发车)从高尾山下高速后开车3分钟即达。
restaurant料理
日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 烤串,日本料理 / 鸡肉料理 / 日本料理,日本料理
payments餐点平均价格
吃晚饭: 9,000 日元 / 午餐: 6,000 日元
schedule营业时间
【周一・周三-周五】通常 11:30-(L.O.19:30)※平日午餐L.O.15:00【周六】通常 11:00-(L.O.19:30)【周日・节假日】通常 11:30-(L.O.19:00)
block休息日
周二
pin_drop餐厅位置

东京都八王子市南浅川町3426 地图

UKAI鸟山_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都八王子市南浅川町3426
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 銀聯
list餐厅特色
免费WiFi / 午餐 / 吸烟区 / 料理特殊要求 / 西餐餐具 / 受理预约 / 欢迎儿童 / 日式包厢 / 掘式被炉 / 侍酒师 / 套餐菜单 / 儿童菜单 / 无限量饮用 / 烧酒种类丰富 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

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在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习