主厨介绍
转行自不同业种。身为店长进行店铺管理

1978年诞生于东京都。原本在摩托车业界工作,因排气限制成为转行的契机。立志进入以前便抱持兴趣的餐饮业,因而进入大阪的辻调理师专门学校就读。在26岁时,投身进服务业的世界。历经广尾的餐厅【LA BISBOCCIA】、惠比寿的【Bankasa】,自2015年就职于【PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO】,毎日身为店长操持店内业务。
牧野 真
牧野 真
此店主厨所推荐的餐厅
PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
练马, 东京都
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
[Sicilia]离关内站步行5分钟,是一个非常受欢迎的比萨店,无法轻易保留。目标是从17:00到19:00以及21:00之后。您可以相对顺利地进入商店。我们推荐“玛格丽特”,因为它是经典啤酒,所以您可以以容易理解的口味享用。
牧野 真 所推荐
2022-02-08
PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
练马, 东京都
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
这家商店有坚固的柜台和桌子座位,商店的气氛很开放。在以海鲜为基础的日本食品中,最推荐的一种是“ Ikuragohan”(仅限冬季)。可以遮盖大米的水量足以照耀大米。价格合理。我有时和厨师出去喝酒。这是一个推荐的房子。
牧野 真 所推荐
2022-02-08
PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
练马, 东京都
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
在[Rikalica]餐厅,您可以尝试各种日常菜单和天然葡萄酒。我们店里没有很多天然葡萄酒,我们将对其进行深入研究。餐厅的气氛(如“酒吧”)非常适合一起享用美味佳肴。
牧野 真 所推荐
2022-02-08
PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
练马, 东京都
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
一间餐厅Ristorante [Mondo]静静地站在Jiyugaoka的住宅区。宫城主厨的菜式会随着他们的到来而改变,而田村侍酒师挑选的葡萄酒将带给您幸福的时光。
牧野 真 所推荐
2022-02-08
PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
050-2030-4678
餐厅电话
03-5923-9783透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard
