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鮨 赤酢 kanayama

鮨 赤酢 かなやま

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

03-6302-0922 (+81-3-6302-0922)

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主厨介绍

为江户前寿司而生的寿司店

鮨 赤酢 kanayama_久保田 信也

1977年出生于神奈川县。高中毕业后进入烹饪学校,体验到食物的趣味,并在毕业后在神奈川的一家寿司店里修行了5年,然后进军东京。在恵比寿的一家寿司店磨练技艺,后来搬到银座。受到新冠疫情的影响,一度离开东京市区,但如今他作为主厨在新宿的新天地展示自己的厨艺。 

久保田 信也久保田 信也

鮨 赤酢 kanayama

鮨 赤酢 かなやま

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

03-6302-0922 (+81-3-6302-0922)

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location_on如何抵达
位于JR新宿站西口步行5分钟的巷子里的2楼。
restaurant料理
寿司,日本料理
payments餐点平均价格
22,000 日元
schedule营业时间
【周一-周六・节假日・节假日前】晚餐 17:00-23:00(L.O.22:00)
block休息日
周日
pin_drop餐厅位置

东京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳大厦 2楼 地图

local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都新宿区西新宿1-4-17第一宝徳ビル 2F
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
list餐厅特色
吸烟区 / 受理预约 / 有吧台座位 / 套餐菜单 / 烧酒种类丰富 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
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了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习