主厨介绍
通过熟练的职人手艺，继续保持江户前寿司的传统
1963年出生于东京都，成长于神田镰仓河岸。有缘分进入了【神田蛇乃目鮨】，开始追求成为寿司职人的目标。随后，在文久元年创业的正统江户前寿司店中进行磨炼，于2023年4月成为横滨【鮨koizumi】的主厨。以他多年來累積的技術，他致力于继承和保护江户前寿司的传统。
小泉 英樹
小泉 英树
鮨Koizumi
鮨こいづみ
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
045-620-2606透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从JR横滨站北口步行5分钟（距离横滨站373米）
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 寿司
/
寿司,日本料理
营业时间
【周一-周六・节假日】晚餐 17:30 - 23:00（最晚点餐时间 22:00）【周二-周五】午餐 11:30 - 13:30（最晚点餐时间 13:00）
休息日
第1、3个周一、周日、年末年初、夏季期间休假
餐点平均价格
30,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard / 银联
餐厅位置
神奈川县横滨市神奈川区鹤屋町1-7-1
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1
简体中文服务
未知
