主厨介绍
精选优质食材,用心制作,希望在最美味的状态下品尝
出生于1984年,神奈川县。18岁时踏入料理界。在首都圈各地的和食店积累经验,并获得了料理河豚的资格。目前作为【锅专科 锅屋】的一员,不仅从事烹饪工作,还参与开发菜单等工作。
山下 雅貴
山下 雅贵
锅专科 锅屋
鍋専科 鍋屋
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