主厨介绍
将繁盛的“浪速”美食文化带入关东地区的厨师
出生于大阪府丰中市。自幼便对料理很感兴趣，在成长的环境中也经常能够接触到各种不同的食材。在打工的餐馆中目睹了专业厨师的技艺，决心走上了烹饪之路。为了成为一名厨师，他选择在大阪的名店“浪速割烹 喜川”磨练技艺。后于西麻布的割烹料理店“二恋”担任厨师长，其后该店连续5年摘得米其林一星评级。桥元先生既喜欢烹饪又喜爱品尝美食，他轻松幽默的谈话风格与开朗的个性更为美味丰富的料理增添一份魅力。
橋元 健
桥元 健
八云桥元
八雲はし元
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
090-1444-7484透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从都营大江户线、都营南北线麻布十番站、或从都营大江户线六本木站步行约10分钟
料理
日本料理,日本料理
营业时间
12:00 - 23:00（最后进店时间 20:30）
休息日
不定期，有年终和新年假期
餐点平均价格
40,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅位置
东京都港区元麻布312-26 c-MA2Motoazabu101
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都港区元麻布312-26c-MA2Motoazabu101
简体中文服务
未知
