主厨介绍
对挑选食材的眼光非常自信。多年来一直担任肉的田岛的店长兼主厨。
1962年出生于东京。在中学时期发现了烹饪的乐趣，并走上了美食之路。从高中时代起在【肉的田岛】鑽研厨艺，度过了40多年，目前担任店长兼主厨。各种肉类里，挑选优质的内脏特别困难，但随着多年的经验积累，他逐渐感受到了挑选优质肉类的乐趣。他努力不懈地提升自己的烹饪技巧，以为前来就餐的人们提供最佳状态的美味肉品。他的料理反映了他希望提供高质量肉食的愿望。
谷田川 良夫
谷田川 良夫
肉的田岛 扇桥本店
肉の田じま 扇橋本店
餐厅电话
03-3699-8929透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
如何抵达
从东京Metro半藏门线/大江户线的「清澄白河站」步行约10分钟，从东京Metro半藏门线/都营新宿线的「住吉站」步行约10分钟
料理
亚洲料理 / 烤肉,
日本料理 / 涮涮锅,
日本料理 / 寿喜烧
/
烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
【工作日,周二,周三,周四,周五,周六,周日,节假日,节假日前日】2楼烤肉 11:00 - 23:00（最晚点餐时间22:00）3楼寿喜烧,牛肉火锅,牛排 17:00 - 22:00（最晚点餐时间21:00）
休息日
周一（若周一是公共假日，则调整到下一工作日）12/31～1/4
餐点平均价格
吃晚饭: 1,500
日元
/ 午餐: 7,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 银联
餐厅位置
东京都江东区扇桥1-4-1
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都江東区扇橋1-4-1
简体中文服务
有会讲中文的服务员
餐厅特色
