主厨介绍
始终心系客人,以精心烹制的菜肴打动人们的主厨
生于大阪,长于大阪。因观看电视上厨师比拼厨艺的节目而萌生兴趣,怀揣憧憬踏入料理世界,从此追寻职业理想。始于意大利本土的料理钻研,后对日本各地饮食及乡土料理产生浓厚兴趣。始终以顾客视角为本,致力于运用食材与烹饪技艺,为客人带来每一刻的味蕾感动。
河井 裕樹
河井 裕树
TANTO TANTO Amu Plaza 鹿儿岛
TANTO TANTOアミュプラザ鹿児島
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