主厨介绍
用长年积累的技艺编织出优美的怀石料理,令客人着迷
出生于1973年。由于经常代替双职的父母准备晚餐，因而对烹饪产生兴趣。高中毕业后进入厨师专门学校，毕业后曾在日式点心老字号“银座清月堂”工作，21岁时进入“料亭 大宫 一之家”。曾一度离职，在加拿大大使馆内的会员限定俱乐部“CITY CLUB OF TOKYO”等积累了丰富经验。在机缘巧合下，36岁再次进入“一之家”，45岁任厨师长。是一位用传统料理吸引客人的厨师。
赤石 純一
赤石 純一
料亭 大宫 一之家
料亭 大宮 一の家
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
048-644-0165透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从JR“大宫站”东口步行18分钟，东武野田线“北大宫站”、“大宫公园站”步行10分钟
料理
日本料理 / 怀石料理,
日本料理 / 寿司,
日本料理 / 寿喜烧
/
怀石料理（日式套餐）,日本料理
营业时间
【周二，周三，周四，周五，周日，节假日，节假日前日】晚餐17:00 - 22:00(最晚进店时间20:00)【周二，周三，周四，周五】午餐11:30 - 15:00(最晚进店时间13:00)【周六】晚餐17:30 - 21:00(最晚进店时间19:00)
休息日
周一(年末年初，夏季有休假)
餐点平均价格
23,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅位置
埼玉县埼玉市大宫区高鼻町2-276
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町2-276
简体中文服务
未知
餐厅特色
