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BIRD HOTEL GARDEN HOUSE

BIRD HOTEL GARDEN HOUSE

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

046-784-7311 (+81-46-784-7311)

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主厨介绍

亲力亲为考察了解生产商,致力于为客人呈上激发食材美味的佳肴

BIRD HOTEL GARDEN HOUSE_泷口 翼

1981年出生于东京都。在高中时期便开始在餐厅兼职工作,因受到主厨的喜爱而进入了后厨。由此,他逐渐体会到烹饪的乐趣,并在毕业后成为一名厨师,于法式餐厅等东京各式餐厅中钻研磨练。正当他开始思索“如何能够在工作中进一步拉近自己与食材的距离”时,他与以地产地销为主题的【BIRD HOTEL GARDEN HOUSE】相遇​,并于2023年7月起担任主厨。运用多种超凡技艺,只为激发食材本味。

滝口 翼泷口 翼

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

046-784-7311 (+81-46-784-7311)

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location_on如何抵达
距江之岛电铁由比滨站165m、步行3分钟。从JR镰仓站步行15分钟
restaurant料理
西洋料理 / 意大利面,西洋料理 / 披萨,西洋料理 / 各类西洋料理 / 意大利面、披萨,意大利、法国料理
payments餐点平均价格
吃晚饭: 8,000 日元 / 午餐: 3,000 日元
schedule营业时间
[周一、周二、周三、周四、周五、周六、周日、节假日、节假日前日] 早餐 08:00 - 10:30 午餐 11:00-15:00 茶点时间 15:00 - 17:00 晚餐 17:00-21:00(最晚点餐时间20:00)
block休息日
全年无休
pin_drop餐厅位置

神奈川县镰仓市由比滨4-8-1 地图

BIRD HOTEL GARDEN HOUSE_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-8-1
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 銀聯
list餐厅特色
免费WiFi / 午餐 / 吸烟区 / 西餐餐具 / 受理预约 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
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了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习