主厨介绍
经营新型关东煮餐厅的年轻厨师

2002年出生于埼玉县富士见野市。从料理学校毕业后,一边积累意大利料理和日本料理的烹饪经验,一边磨炼手艺。随着2024年2月【丰洲·金PURA】开业同时,被提拔为厨师,从此店铺生意兴隆。怀着“希望来自海外的顾客也能够广泛享用关东煮”的想法,每天都精心准备迎接客人。无论是提供的料理,或是接待客人,都能够表现出最诚恳一面的年轻厨师。
小林 凌
小林 凌
丰洲・金PURA
豊洲・金ぷら
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
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