主厨介绍
珍惜日本的饮食文化，为客人提供令人满意的一道菜
1970年出生于熊本县。高中毕业后，进入饭店工作。从餐厅的接客开始，到以调酒师的身分活跃。其中渐渐对料理产生兴趣，以成为厨师为目标，开始正式的修行。曾活跃于日本料理店、义大利料理店、居酒屋等多种餐厅。其后，在缘分下，于2023年参与【FUJIWARA STEAK HOUSE】开店前的筹备，并于开店时就任厨师长至今。
山口 豊
山口 丰
FUJIWARA STEAK HOUSE
FUJIWARA STEAK HOUSE
详情
如何抵达
从熊本市电A线，熊本市电B线“通町筋站”出口步行约4分钟。
料理
日本料理 / 寿喜烧,
日本料理 / 铁板烧,
西洋料理 / 牛排
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牛排,烤肉、牛排
营业时间
【周一，周三-周日，节假日，节假日前日】晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间21:00），完全预约制。（当日也可预约）※关于午餐营业，请在前一天与店铺联系咨询。
休息日
周二
餐点平均价格
10,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay
餐厅位置
熊本县熊本市中央区安成町 6-2 Diversity 3楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
熊本県熊本市中央区安政町6-2 ダイバシティ3F
简体中文服务
未知
