主厨介绍
在寿司职人的世界中磨炼厨艺技术。提供利用北海道产食材的佳品
1969年,出生于北海道的千岁市。从十几岁开始,就在厨师的世界里不断提升烹饪技术,现在是一位经验丰富的厨师。在小樽的寿司店工作了20年后,以寿司店为中心,在北海道各地的餐馆中活跃。现在在【渔吉】担任厨师,提供利用余市等北海道产食材制作的丰富多样的菜单。
平本 清忠
平本 清忠
渔吉
漁吉
详情
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡 / 流通IC卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付