主厨介绍
以“款待”之心提供美味料理的店长

1989年,出生于大阪府,20岁进入餐饮业。在担任调酒师期间,了解到料理的魅力,随后成为一名厨师。他曾在酒吧、烧肉店和章鱼烧店积累经验,磨练厨艺。后来机缘巧合进入经营【松阪牛烤肉M】的株式会社Lighthouse公司工作。2023年12月【道顿堀千日前店】开业时,他以店长的身份支撑着这家店铺。他始终秉持着“只要客人在大阪,他们就是我们的客人”的款待精神。
浦田 憲史
浦田 宪史
松阪牛焼肉M 道顿堀千日前店
松阪牛焼肉M 道頓堀千日前店
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