主厨介绍
将意大利的经验和京都的食材编织成的精品
1983年出生于静冈县。从20岁起开始了厨师生涯。在意大利经历了3年的修行，在当地的饮食文化和厨师们之间磨练了自己的厨艺。回国后活跃于日本的披萨店，目前担任【BONSAI1877】的主厨兼首席披萨师傅。凭借在意大利学到的知识和以京都为中心的优质食材，提供【BONSAI1877】独特的精品。
鳴嶋 喜永
鸣嶋 喜永
BONSAI1877
BONSAI1877
详情
如何抵达
京都市营地铁乌丸线“乌丸御池站”4-1出口 步行5分钟
料理
西洋料理 / 意大利料理,
西洋料理 / 披萨,
酒精类 / 葡萄酒
/
意大利料理,意大利、法国料理
营业时间
晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：00）/午餐 11：00-15：00（最晚点餐时间14：00）
休息日
不定期
餐点平均价格
吃晚饭: 6,500
日元
/ 午餐: 1,800
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡 / 预付费卡
-
可以使用QR码支付
PayPay
餐厅位置
京都府京都市中京区新町通御池下神明町71
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
京都府京都市中京区新町通御池下ル神明町71
简体中文服务
未知
