日本料理“花历” (难波｜日本料理)

-2026.5 [午餐] 天妇罗和刺身套餐

4,800日元/名（含税）

三月至五月：自制西米芝麻豆腐配枸杞和美味高汤冻、蒸蛋羹、什锦刺身（三种，包括鲷鱼和金枪鱼）
・五种天妇罗拼盘（虾、白鱼、惠比寿南京鱼、摩洛哥豆等）
・白米饭・味噌汤・日式布丁和国产草莓

-2026.5 [午餐] 牛排天妇罗套餐

6,800日元/名（含税）

三月至五月：自制西米芝麻豆腐配枸杞高汤冻、茶碗蒸、低温烹制国产牛里脊、天妇罗拼盘（五种，包括虾、白鱼、惠比寿南京鱼、摩洛哥豆）
・白米饭・味噌汤・日式布丁和国产草莓

-2026.5 [午餐] 松堂便当

6,500日元/名（含税）

三月至五月：自制木薯芝麻豆腐、鲑鱼籽和美味的日式高汤冻；日式蔬菜酱汁鸭里脊沙拉；什锦刺身（三种，包括鲷鱼和金枪鱼）
・味噌柚子烤马鲛鱼卷 ・天妇罗拼盘（四种口味，包括虾、白鱼和青椒）
・白米饭・味噌汤・日式布丁和国产草莓

【午餐】枫寿司套餐

8,000日元/名（含税）

您可以享用包含炖菜和今日特色握寿司的套餐午餐。

■ 五月至七月

时令小碗海藻沙拉配日式酱汁

炖菜：炖鲷鱼

寿司
八件握寿司（鱿鱼、鲷鱼、银皮鱼、野生虾、金枪鱼、鰤鱼、扇贝、鳗鱼）
三卷薄薄的寿司卷

托梅万

日式芒果布丁

■八月

时令小碗海藻沙拉配日式酱汁

炖菜：炖鲷鱼

寿司
八件握寿司（鱿鱼、鲷鱼、银皮鱼、野生虾、金枪鱼、鰤鱼、扇贝、鳗鱼）
三卷薄薄的寿司卷

托梅万

日式烤绿茶布丁

花历怀石料理课程

17,500日元/名（含税）

■五月
[先进的]
自制木薯芝麻豆腐、鲑鱼籽、鲜美的日式高汤冻和焯过的菠菜。
[佐里]
三种刺身拼盘（条纹鲹、金枪鱼、鲷鱼）
烤鱼
用若狭风格烤制的甜鲷鱼，配以萝卜泥酱、腌制蔬菜和蚕豆。
油炸食品
虾仁和煮熟的康吉鳗，时令蔬菜天妇罗，柠檬，天妇罗酱，红盐
【主菜】
低温烹制的国产牛里脊牛排，配烤蔬菜和日式酱汁。
【米饭类菜肴】
精选握寿司（3 件，包括鲑鱼和甜虾）和金枪鱼卷，另加味噌汤。
[甜味]
芒果布丁配时令水果

■ 六月至七月
[先进的]
自制木薯玉米豆腐、鲑鱼籽、水盾、鲜美肉汤冻、番泻叶和虾仁，用酱油慢炖。
[佐里]
三种刺身拼盘（爱媛县产中等脂肪金枪鱼、鲷鱼和条纹鲹）
烤鱼
下田港捕捞的烤金鲷鱼配山椒叶、毛豆、焯过的白芋茎和腌梅酱。
天妇罗
虾、濑户内海鳗鱼、海冢产马婆茄子、鸣门莲藕等。
【主菜】
低温烹制的国产牛腰肉牛排，配以兵库县矿物洋葱、Yosakoi蜂蜜、其他烤蔬菜和日式酱汁。
【米饭类菜肴】
精选握寿司（3件，含炙烤扇贝和琥珀鱼）、鳗鱼蛋卷寿司、味噌汤
[甜味]
芒果布丁配时令水果

宫怀石

12,500日元/名（含税）

■五月
[先进的]
自制木薯芝麻豆腐、鲑鱼籽、鲜美的日式高汤冻和焯过的菠菜。
[佐里]
三种刺身拼盘（鲷鱼、和歌山县金枪鱼、鰤鱼）
烤鱼
烤西班牙鲭鱼配柚子柑橘、腌制蔬菜和蚕豆
油炸食品
天妇罗虾和时蔬天妇罗，红盐
【主菜】
低温烹制的国产猪肉配田乐味噌、烤蔬菜（包括鸣门莲藕等）。
【米饭类菜肴】
米饭配干沙丁鱼和腌芥菜、味噌汤和腌菜。
[甜味]
芒果布丁配时令水果

■ 六月至七月
[先进的]
自制木薯玉米豆腐、鲑鱼籽、水盾、鲜美肉汤冻、番泻叶和虾仁，用酱油慢炖。
[佐里]
三种刺身拼盘（鲷鱼、和歌山县金枪鱼、鰤鱼）
烤鱼
伊佐木若狭烧配萝卜泥豆沙和毛豆酱
天妇罗
虾、康吉鳗、海冢马婆茄子、鸣门莲藕等。
【主菜】
慢炖鸭胸肉，配以兵库县富含矿物质的洋葱、特制酱汁和全麦芥末。
【米饭类菜肴】
蛤蜊饭、味噌汤、腌菜
[甜味]
芒果布丁和时令水果

牡丹

14,500日元/名（含税）

寿司套餐，您可以享用炖煮菜肴、寿司师傅推荐的九种握寿司以及细长的寿司卷。

■ 五月至七月

开胃菜：日式海藻沙拉

炖菜：炖鲷鱼

寿司握寿司（9件，包括牡丹虾、鲷鱼、蓝鳍金枪鱼腩、金鲷、扇贝、鳗鱼、条纹鲹、北海道海胆等）
薄卷寿司汤

日式芒果布丁

■八月

开胃菜：日式海藻沙拉

炖菜：炖鲷鱼

寿司握寿司（9件，包括牡丹虾、鲷鱼、蓝鳍金枪鱼腩、金鲷、扇贝、鳗鱼、条纹鲹、北海道海胆等）
薄卷寿司汤

日式烤绿茶布丁

素食菜单

6,800日元/名（含税）

[开胃菜]
葛根豆腐、枸杞、绿叶蔬菜、萝卜和切片。

[沙拉]
褶边冰淇淋、底特律甜菜根、水煮蔬菜、酸橘汁酱
菠菜用烤芝麻腌制

天妇罗
什锦蔬菜天妇罗（七种，包括惠比寿南瓜、丸寿红薯、蘑菇、摩洛哥豆等），配红盐和柠檬。

寿司
五块握寿司（包括葱、微腌白萝卜和香菇）、薄卷、蔬菜寿司和一碗汤。

[水产品]
各种时令水果

儿童餐蒲公英

4,300日元/名（含税）

・小食：茶碗蒸、天妇罗拼盘、牛里脊肉丁、米饭、味噌汤、香草冰淇淋 ※仅限儿童点餐

2026.6 - [午餐] 天妇罗和刺身套餐

4,900日元/名（含税）

六月至八月：自制木薯玉米豆腐配枸杞和鲜美肉汤冻；冰镇蒸蛋羹配新鲜腐皮和柚子酱；以及三种刺身拼盘（包括鲷鱼和金枪鱼）。
・五种天妇罗拼盘（虾、白鱼、惠比寿南瓜、摩洛哥豆等）
白米饭、味噌汤、腌菜和日式芒果布丁（八月份是烤绿茶布丁）

2026.6 - [午餐] 牛排天妇罗套餐

7,000日元/名（含税）

六月至八月：自制木薯玉米豆腐配枸杞高汤冻、凉蒸蛋羹配新鲜腐皮和柚子酱、慢炖国产牛里脊牛排、什锦天妇罗（五种，包括虾、白鱼、南瓜和摩洛哥豆）。
白米饭、味噌汤、腌菜和日式芒果布丁（八月份是烤绿茶布丁）

2026.6 - [午餐] 松堂便当

6,800日元/名（含税）

六月至八月：自制木薯玉米豆腐配鲑鱼籽和鲜美肉汤冻；日式海鲜沙拉；以及三种刺身拼盘（包括鲷鱼和金枪鱼）。
烤海鲈鱼（用日式高汤腌制）、蛋卷和什锦天妇罗（四种口味，包括虾、南瓜和青椒）
白米饭、味噌汤、腌菜和日式芒果布丁（八月份是烤绿茶布丁）