主厨介绍
精选食材和热情的碰撞,成就极致的美味。
1970年出生于神奈川县。在伯父的建议下投身烹饪事业,在馆内苑修习。随后,在牛松和食道园磨练技艺。如今在自己的餐厅中提供着独特的风味。考虑到健康因素,严格挑选对身体有益的食材,并对味道精益求精。将真心倾注于每一道料理中。这些料理抓住了来访者的心,并传递着幸福。诚挚邀请您前来品尝这份特别的美味。
佐藤 英樹
佐藤 英树
南新宿 和牛烧肉 庆
南新宿 和牛焼肉 慶
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