主厨介绍
不忘感恩之心,才能遇到美味的和牛
出生于兵库县。以关西地区专营肉类菜肴的着名餐厅为中心,学习了从如何切肉到甄别肉类的各种技巧,并从中磨练厨艺。作为一名厨师,虽然一直跟肉类打交道,但最了解食材的还是生产商和供应商。因此,怀着 "感谢厂商提供优质肉类"的心情,一直对精心培育和牛以及提供这些牛肉的供应商心存感激。
松本 龍彦
松本 龙彦
三代目 脇彦商店 新福岛本店
三代目 脇彦商店 新福島本店
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