主厨介绍
以精湛技艺和真诚之心，开启甜品新篇章的糕点师
1975年出生于青森县。从烹饪专科学校毕业后，在法国料理店工作。25岁时，加入蛋糕屋Alpajon。以东日本大地震为契机移居大阪，担任丸福咖啡店Patisserie的主厨，并出任该店在银座新开分店的店长。自2024年起，担任STAND GRANCHA的糕点师兼管理监督。以真诚的态度对待食材，持续致力于更好地传达奈良和茶文化的魅力。
中嶋 善章
中岛 善章
STAND GRANCHA
STAND GRANCHA
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如何抵达
从近铁奈良站步行1分钟
料理
咖啡厅、甜点 / 冰淇淋,
咖啡厅、甜点 / 日式糕点,
咖啡厅、甜点 / 日本茶
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咖啡,咖啡厅、甜点
营业时间
10:00 - 18:00（最晚点餐时间 18:00）
休息日
全年无休
餐点平均价格
1,000 日元
支付信息
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可使用信用卡种类
Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐厅位置
奈良县奈良市东向中町22
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
奈良県奈良市東向中町22
简体中文服务
提供中文菜单
可持续发展措施
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将历史悠久的大和茶传播到世界各地
我们正在将拥有1500多年历史的大和茶从奈良推向世界各地。
