素面屋 糸 歌舞伎町本店
素麺屋 糸 歌舞伎町本店
主厨介绍
拥有丰富的经验并充满热情,精心研究料理
1972年,出生于埼玉县。自幼受妈妈美味料理的熏陶,渐渐地喜欢上了美食。大学期间在居酒屋厨房积累了4年工作经验,毕业后进入乌冬面专卖店工作。历经23年,作为店长和经理取得了丰富的业绩。2020年转职到居酒屋,学习了关于鱼料理和日本酒的知识。之后,进入【糸】致力于创新鱼料理。第二年,作为鱼料理和日本酒的负责人,参与新菜品和套餐的企划。
荒木 佳男荒木 佳男
素面屋 糸 歌舞伎町本店
素麺屋 糸 歌舞伎町本店
- location_on如何抵达
- 从JR新宿站东口9号出口沿着樱大道前进,在花道大道右转。在牛郎招牌左转,1楼有罗森便利店的大厦2楼
- restaurant料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,酒精类 / 日本酒 / 日本料理,日本料理
- payments餐点平均价格
- 2,500 日元
- schedule营业时间
- 晚餐 17:00-07:00(最晚点餐时间06:00)
- block休息日
- 全年无休
- pin_drop餐厅位置
-
东京都新宿区歌舞伎町2-26-10-2楼 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都新宿区歌舞伎町2-26-10-2F
- translate简体中文服务
- 未知
- credit_card可使用信用卡种类
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa