主厨介绍
以丰富的经验为基础,展现正统寿司×和食套餐,展现日本料理的迷人之处。

1973年,出生于东京都。20岁时,在北海道开始厨师之路,除了寿司和和食,还磨练了法式和西餐的技艺。20多岁中期回到东京,经历和食居酒屋厨师长后,27岁时在涩谷创立【鱼料理 吉成本店】并独立。利用在多种餐饮领域锻炼的烹饪技巧和创意,提供海鲜料理,将其培育成热门餐厅。2019年,在丸之内开设了现在的姐妹店。在东京的门户,提供上乘的鱼料理和新概念的寿司课程,抓住了国内外客人的心。
中村 吉成
中村 吉成
鱼料理 涩谷 吉成本店 丸之内店
魚料理 渋谷 吉成本店 丸の内店
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
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餐厅电话
03-6551-2901透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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可使用信用卡种类
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