主厨介绍
以丰富经验为基石所磨练出的技艺。灵动创意孕育出的佳肴
1976年出生于长崎县,学生时代便对美食产生了浓厚的兴趣,并立志成为一名厨师。他的专长是中餐。在一家酒店打下扎实的基础后,他又在一家跨国餐厅积累了经验。接触到不同类型的菜肴,使他对食材的处理和口味的搭配有了更广阔的视野。之后,他加入CR公司,在各种类型的餐厅工作,培养了整体菜品搭配能力和现场灵活应变的能力。这位厨师的特色在于不拘泥于特定流派的创意,以及凭借丰富经验所展现出的稳健厨艺。
岩永 竜徳
岩永 龙徳
烤肉 寿喜烧 纯 天神警固店
焼肉・すき焼き 純 天神警固店
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