主厨介绍
关于烹饪，不仅仅是学习技术，还学习了其内涵
出生于北海道。他从大型烧肉店开始进入了餐饮业。之后，为了更深入地了解肉类的专业知识，他转职至食品和餐具批发公司工作。在获得知识后，为了正式回归烹饪界，他选择了【和牛黑泽 本店】这家餐厅。在本店磨练技术之后，他调动到了于2020年开业的第二家分店【和牛黑泽 小樽站前店】。目前，他担任店长兼主厨，负责管理餐厅的运作。
平尾 哲哉
平尾 哲哉
和牛黑泽 小樽站前店
和牛黒澤 小樽駅前店
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
0134-65-8533透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从JR小樽站步行2分钟。从中央通进入"小樽都通商店街"的拱廊，位于拱廊的左侧。直线距离大约100米。
料理
日本料理 / 泥鳅料理,
日本料理 / 螃蟹料理,
日本料理 / 寿喜烧
/
涮涮锅、寿喜烧,日本料理
营业时间
11:30-21:00（最晚点餐时间：20:00）
休息日
全年无休
餐点平均价格
3,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 预付费卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
北海道小樽市稻穗2-11-9
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
北海道小樽市稲穂2-11-9
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色
