主厨介绍
保持着一直被喜爱的原汁原味。推荐一成不变的美味
1994年出生于大坂府。平成初期(1990年代),父亲开了"烤肉 TATTON亭",透过父亲的背影看到他用料理让很多人开心的样子。之后,自己也正式开始从事餐饮行业,2021年起担任”烤肉 TATTON亭”的第二代店主,一直到现在。采购肉品和酱汁等,重视一直深受顾客喜爱的原汁原味,持续提供着一成不变的美味。
川口 一輝
川口一辉
烤肉 TATTON亭
焼肉 たっとん亭
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