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RY'S cafe bar (圆山公园｜红酒吧)

RY'S cafe bar

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服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

050-3187-4155 (+81-50-3187-4155)
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套餐
芳香四溢和精致的口感。前菜“无花果黄油和自制糖浆坚果开放式三明治”

芳香四溢和精致的口感。前菜“无花果黄油和自制糖浆坚果开放式三明治”

微甜的无花果和香味丰富的格雷伯爵中加入白兰地炖煮，再放入天然盐和黄油使其味道极其精致。自制糖浆坚果凸显出坚果和无花果独特的口感和芳香。

800 日元

不辞劳苦调制出的美味。肉料理“炙烤望来猪搭配巴萨米科香醋”

不辞劳苦调制出的美味。肉料理“炙烤望来猪搭配巴萨米科香醋”

將鲜嫩多汁的“望来猪”用盐曲、迷迭香、百里香等材料进行长时间腌制後烤制。炙烤蔬菜和土豆泥搭配特制巴萨米克香醋，交织出绝妙的美味。

1,700 日元

大海和大地的恩惠交织出丰富的美味“鲑鱼鱼籽浓厚奶油烩饭”

大海和大地的恩惠交织出丰富的美味“鲑鱼鱼籽浓厚奶油烩饭”

鲑鱼脂肪丰富饱满，将由酱油、生姜汤汁煮的米饭和浓厚的奶油&醇厚甘甜的哥瑞纳-帕达诺奶酪搅拌制作出的日式奶油烩饭，份量十足的鲑鱼籽和三文鱼与烩饭完美搭配，呈现出绝妙的美味。

1,500 日元

酒吧菜单 17:00-00:00 (LO23:30)

开胃菜

5种奶酪拼盘

5种奶酪拼盘

总共提供 5 种熏制奶酪：卡芒贝尔奶酪、奶油奶酪、戈贡佐拉奶酪、6 个月陈酿的 mimolette 奶酪和以豪达奶酪为基础的熏制奶酪。

1,400 日元

鸡肝酱口感丰富，味道鲜美

鸡肝酱口感丰富，味道鲜美

鲜味十足的肝酱，将去蒂的鸡肝放入鲜奶油中慢慢炖煮，并加入白兰地、黄油和葡萄干，增添风味和浓郁感。莳萝和粉红胡椒的味道也很精致。与法棍面包一起享用。

750 日元

12个月熟成的火腿塞拉诺

12个月熟成的火腿塞拉诺

Jamon Serrano是世界三大生火腿之一，陈酿时间为12个月。用橄榄油和黑胡椒制成的火腿，味道浓郁，每一口都会蔓延开来。与格里西尼一起享用。

1,000 日元

意大利橄榄

意大利橄榄

青橄榄具有温和的咸味、新鲜的香气和松脆的质地。成熟的黑橄榄具有浆果般的香气、微妙的甜味和清淡的味道。您可以品尝到与葡萄酒完美搭配的意大利橄榄。

550 日元

2 种乡村陶罐

2 种乡村陶罐

用北海道猪肉、猪肝、红酒、鸡蛋和波特酒制成的陶罐，以及用鸭肉、鸡肝、培根、波特酒和白兰地制成的鸭无花果陶罐。享受两种不同的口味。

1,400 日元

3种肉质干果

3种肉质干果

被称为水果之王的芒果，果香浓郁、酸甜平衡的杏子，还有饱满的李子，甜甜的充满口腔。三种风味浓郁的干果与葡萄酒完美搭配。

550 日元

香气浓郁，口感优雅。推荐开胃菜：“开放式三明治配无花果黄油和自制枫坚果”

香气浓郁，口感优雅。推荐开胃菜：“开放式三明治配无花果黄油和自制枫坚果”

略带甜味的无花果和芳香的格雷伯爵茶与白兰地一起慢煮，天然盐和黄油赋予其优雅的味道。自制枫坚果，带出坚果的质感、无花果泡沫的质感和浓郁的香气。

800 日元

8种混合坚果，口感松脆

8种混合坚果，口感松脆

除了受欢迎的杏仁、腰果、核桃、花生、花生、巨型玉米外，我们还有大而稀有的巴西坚果和鹰嘴豆。享受8种不同的“Karissakukku质地”。

550 日元

8种蔬菜的自制泡菜

8种蔬菜的自制泡菜

这些自制泡菜是用苹果醋、葡萄酒醋、酿造醋、香草和香料制成的泡菜醋中腌制辣椒粉、玉米、胡萝卜、樱桃番茄、萝卜、黄瓜和鹌鹑制成的。

550 日元

橄榄油腌制的牡蛎

橄榄油腌制的牡蛎

肥美肉质的生蚝用蚝油烤制，锁住鲜香，橄榄油、大蒜、凤尾鱼和辣椒增添了醇厚浓郁的味道。请与酒精和法棍面包一起享用。

800 日元

地中海风格竹荚鱼酱

地中海风格竹荚鱼酱

将炸得酥脆的竹荚鱼放入微香的香草和原醋中腌制而成，甜酸度恰到好处，是一种地中海风格的南蛮泡菜。您可以享受辛辣蔬菜的清爽口感和松脆口感。

800 日元

沙拉

绿色沙拉

绿色沙拉

新鲜的生菜、水菜和多汁的新鲜西红柿撒上大量的格拉纳帕达诺奶酪，浓郁的奶酪和新鲜的蔬菜使这道菜令人上瘾。搭配自制意大利酱一起享用。

750 日元

新鲜海鲜生牛肉片沙拉

新鲜海鲜生牛肉片沙拉

享用肥美的三文鱼、肥美松脆的章鱼和新鲜光滑的嫩叶，搭配我们自制的酸甜调料，恰到好处。

1,350 日元

面食

丰富的培根蛋面配自制薄肉

丰富的培根蛋面配自制薄肉

浓郁的意大利培根蛋面，由芬芳的自制薄肉、帕尔帕干酪和格拉纳帕达诺干酪制成的奶酪酱，以及带有淡淡白葡萄酒味道的宽面条制成。粗磨的黑胡椒会让你直到最后都满意。

1,300 日元

浓郁的肉酱意大利面配肉末

浓郁的肉酱意大利面配肉末

采用红酒长时间炖制的牛肉、番茄酱、半糖霜和调味蔬菜制成，我们使用自制的肉酱，浓郁可口。采用哥瑞纳帕达诺 (Grana Padano) 制成的浓郁意大利面，口感醇厚，味道醇厚。

1,500 日元

香甜奶油牛肝菌意大利面

香甜奶油牛肝菌意大利面

提取牛肝菌的香气和风味，加入奶油制成的醇厚的自制奶油酱。香喷喷的培根、黄油烤的三种蘑菇，以及风味十足的自制酱汁意大利面。

1,400 日元

油煎牡蛎意大利面

油煎牡蛎意大利面

Peperoncino 风格的意大利面，采用特制油，用油腌制的牡蛎、橄榄油和凤尾鱼制成。醇厚的味道伴随着温和清爽的辣椒、大蒜和欧芹的香气。

1,400 日元

虾美式酱意大利面

虾美式酱意大利面

美式奶油酱是用浓缩的虾味制成的，具有浓郁的黄油味。大蒜、橄榄和欧芹的芳香令人食欲大开，而且是用大量虾制成的豪华菜肴。

1,700 日元

烩饭

由海洋和大地的恩惠编织而成的浓郁风味。推荐烩饭：“浓郁奶油三文鱼烩饭”

由海洋和大地的恩惠编织而成的浓郁风味。推荐烩饭：“浓郁奶油三文鱼烩饭”

日式奶油烩饭，将肥美的三文鱼和米饭在汤底中用酱油和生姜煮熟，淋上浓郁的奶油，浓郁香甜的格拉纳帕达诺。大量的鲑鱼子和鲑鱼与烩饭完美地交织在一起。

1,500 日元

番茄炖鸡肉烩饭

番茄炖鸡肉烩饭

鸡肉在自制的番茄酱中长时间炖煮，番茄酱中加入了大量洋葱、胡萝卜、芹菜和大蒜等美味蔬菜，使这款番茄炖鸡肉烩饭充满了番茄的甜味和鸡肉的风味和丰富性。

1,100 日元

肉类菜肴

扎布顿红酒酱

扎布顿红酒酱

稀有的扎布顿在低温下精心烹制，使其柔软、多汁、大小适中，同时又不牺牲肉质原有的浓郁风味和优雅香甜的脂肪。搭配充满甜味和风味的葡萄酒酱一起享用。

2,950 日元

鲜味不遗余力地呈现出来。推荐荤菜：“香醋烤莫莱顿猪肉”

鲜味不遗余力地呈现出来。推荐荤菜：“香醋烤莫莱顿猪肉”

柔软多汁的「莫莱猪肉」用盐麦芽、迷迭香、百里香等长时间腌制，然后烘烤，保持内部湿润多汁。它与烤蔬菜、土豆泥和特制香醋酱完美搭配。

1,700 日元

恶魔暗黑破坏神鸡

恶魔暗黑破坏神鸡

将多种香料混合腌制的鸡肉烤至外皮酥脆，淋上浓郁的芥末酱和香草面包屑，然后在烤箱中慢慢烘烤。一旦尝试过，您就会想再吃一次。

1,350 日元

鱼菜

芳香罗勒虾

芳香罗勒虾

将带壳虾煎香，然后加入西兰花、蘑菇等，最后淋上浓郁、略带清爽、浓郁的罗勒黄油，制成的杰作。这份菜单也非常适合作为小吃。

1,550 日元

自制海螺配香草黄油烤

自制海螺配香草黄油烤

烤箱烘烤的天然软海螺和蘑菇，配上自制香草黄油。享用带有香草和蘑菇香味的海螺，搭配法棍面包上的黄油。

1,400 日元

马介休玉米饼

马介休玉米饼

这是一道葡萄牙菜，由自制咸鳕鱼与土豆、芳香蔬菜和香草一起炒，然后在烤箱中以焗烤方式烘烤，并搭配柠檬味的特殊白酱。

1,000 日元

热菜

正宗芝士火锅及5种拼盘

正宗芝士火锅及5种拼盘

埃蒙塔尔奶酪和格鲁耶尔奶酪的混合物，加上柠檬和白葡萄酒，增添了奶油味和浓郁度，并带有一丝酸味。享受正宗的奶酪火锅配上各种配料。

1,650 日元

油炸食品

卡利霍库！美味的薯条

卡利霍库！美味的薯条

炸薯条外面酥脆，里面蓬松。甜甜略带清爽的迷迭香香气和浓郁浓郁的酸奶油味道与咸味的炸薯条完美搭配。

650 日元

炸鸡充满了肉汁

炸鸡充满了肉汁

柔软多汁的油炸杰作，采用卡真香料（草本盐和多种香料的混合物）调味。咬上一口，肉汁的鲜美就在口腔中蔓延，让人无法抗拒。

950 日元

甜点

湿润浓郁的意大利布丁

湿润浓郁的意大利布丁

700 日元

牛轧糖糖霜

牛轧糖糖霜

700 日元

柚子冰糕

柚子冰糕

550 日元

蓬松成人提拉米苏

蓬松成人提拉米苏

700 日元

※从2021年4月开始，将必须显示含消费税的总金额。请注意标价将会有所不同。

RY'S cafe bar

RY'S cafe bar

圆山公园 , 札幌 , 北海道

西洋料理 / 各类西洋料理 , 西洋料理 / 意大利料理 , 酒精类 / 葡萄酒

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如何抵达
从西28丁目站步行5分钟/有免费停车场(2辆)
料理
西洋料理 / 各类西洋料理, 西洋料理 / 意大利料理, 酒精类 / 葡萄酒 / 红酒吧,酒吧
营业时间
午餐：11:00 - 14:30 / 咖啡厅：11:00 - 17:00 / 酒吧: 17:00 - 24:00（最晚点餐时间: 23:30）（酒吧周三休息）
休息日
全年无休
餐点平均价格
5,000 日元
餐厅位置
北海道札幌市中央区北4条西24-2-16-2楼 地图 店外景观
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
札幌市中央区北4条西24-2-16-2F
简体中文服务
未知
餐厅特色

免费WiFi / 午餐 / 受理预约 / 套餐菜单 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟，请在备考栏中写下相关咨询。

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