鮨 GEN家 宫古离宫

鮨 げん家 宮古離宮

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

0980-79-7882 (+81-980-79-7882)
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主厨介绍

致力于传递超越餐桌的感动。同时,也在培养下一代的寿司师傅

鮨 GEN家 宫古离宫_中野 弘嗣

1978年出生于大阪府。由于祖父经营寿司店,自幼便与料理结缘。18岁正式踏入料理界,在辻厨师专门学校磨练技艺后,于大阪的老字号寿司店修行。随后,在酒店积累了丰富经验,最终在大阪开设了自己的店铺鮨 GEN家。此外,还在母校担任兼职讲师,致力于培养下一代厨师。不断追求“家庭无法品尝到的美味”,倾听食材的声音,将其升华为一盘盘精致的料理。

中野 弘嗣

中野 弘嗣

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如何抵达
从宫古机场开车10分钟
料理
日本料理 / 天妇罗, 日本料理 / 寿司, 酒精类 / 日本酒 / 寿司,日本料理
营业时间
[周一-周六] 晚餐 17:00-23:00(最晚点餐时间21:30)
休息日
周日
餐点平均价格
18,000 日元
支付信息
  • 可使用信用卡种类

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard

  • 可以使用QR码支付

    PayPay

餐厅位置
冲绳县宫古岛市平良西里985-6 地图 店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
沖縄県宮古島市平良西里985-6
简体中文服务
未知
餐厅特色

吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 日式包厢 / 有吧台座位 / 套餐菜单 / 日本酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

基于特定商业交易法为标记 日文网站

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