河内鸭料理 鸭匠
河内鴨料理 鴨匠
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话
主厨介绍
作为合鸭事业PAIONIA‧TSUMURA本店的第5代继承人,一直走在业界的最前沿。
1870年、“TSUMURA本店”作为合鸭的孵化专门事业在大坂府松原市创业。1983年确立了从孵化、饲育再到精肉的一贯生产体制,2001年以“河内鸭”为自社生产合鸭品牌化。2012年就任大坂府畜产会挑战集团的会长,在业界的存在感更上一层楼。更近一步于2019年的“二十国集团大坂峰会”中作为食材被採用,2022年导入冷冻贩卖机与完成备有最新设备的鸡舍等持续挑战精进。
津村 佳彦津村 佳彦
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
- location_on如何抵达
- 从北新地站11-21出口步行2分钟。从西口街向南走,在尽头左转。右手边新地Liberty大楼的1楼。
- restaurant料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 鸭肉料理,日本料理 / 生鱼片、海鲜料理 / 日本料理,日本料理
- schedule营业时间
- 【工作日,周六,节假日前日】晚餐 18:00-03:00(最晚点餐时间02:30)
- block休息日
- 周日,节假日
- payments餐点平均价格
- 5,000 日元
- credit_card支付信息
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用电子钱包
交通IC卡
(乐天 Edy、WAON、Suica、nanaco、iD、QUICPay) -
可以使用QR码支付
PayPay
- pin_drop餐厅位置
-
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-32 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-32
- translate简体中文服务
- 未知