主厨介绍
全心探究烹饪。自称“烹饪狂热者”的厨师
1974年出生于福冈县。从小就喜欢料理，喜欢吃也喜欢做，希望通过烹饪带给更多人欢笑而立志成为厨师。毕业后成为厨师并开始学艺，在不同类型的餐厅磨练技艺。目前活跃在【熟成飞驒牛烧肉GYU-SUKE】，自称“烹饪狂热者”，常说“我想要彻底探究烹饪，提供更美味的料理。”
上道 和正
上道 和正
熟成飞驒牛烧肉GYU-SUKE
熟成飛騨牛焼肉GYU-SUKE
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
0577-57-8293透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
JR高山站步行1分钟
料理
西洋料理 / 牛排,
亚洲料理 / 烤肉,
亚洲料理 / 内脏
/
烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
【周三-周五】晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间 21:00）【周六,周日,节假日】午餐 11:00-14:00（最晚点餐时间 13:30）／晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间 21:00）
休息日
周一，周二
餐点平均价格
吃晚饭: 5,000
日元
/ 午餐: 4,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡
餐厅位置
岐阜县高山市花里町5-20-3
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
岐阜県高山市花里町5-20-3
简体中文服务
未知
