主厨介绍
曾任职于米其林餐厅。不懈展现纽约文化的专业厨师
1977年出生于东京。在建筑行业工作多年后，他应邀来到一家新开业的烤肉餐厅帮忙，并从此转行。怀着既然要做，就做到最好的想法，2011年，他决定独自一人前往纽约，加入业界顶尖餐厅学习烹饪技艺。刚到美国不久，他就开始在一家米其林餐厅中工作。经过5年的磨练，他最终得以就任副厨师长一职。回到日本后，他决定创办一家能令人感受到纽约文化的烤肉店，于是便在2017年开设了【beef by KOH广尾总店】。
KOH
KOH
WAGYU YAKINIKU beef by KOH 广尾总店
WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾本店
详情
如何抵达
从日比谷线广尾站2号出口步行3分钟
料理
西洋料理 / 各类西洋料理,
西洋料理 / 汉堡肉饼,
亚洲料理 / 烤肉
/
烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
[周二-周六、节假日、节假日前日] 晚餐 17:00-03:00 (最晚点餐时间 02:00) [周日] 晚餐 17:00-23:00 (最晚点餐时间 22:00)
休息日
不定期
餐点平均价格
8,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
餐厅位置
东京都涩谷区广尾5-3-12 田口大厦2楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都渋谷区広尾5-3-12田口ビル2F
简体中文服务
未知
