主厨介绍
用经验与热情融合的料理,给更多人带来感动

1994年,出生于大分县。在高中时开始在一家内脏锅店打工,毕业后调到博多。在担任副店长后,20岁时升任店长。在多家餐饮店积累经验,23岁加入【Motsunabe Nagamasa本店】。工作3年后,有机会在【ANA皇冠假日酒店福冈】的日本料理店【筑紫野】进行修行。2023年,因为认同其热忱,决定全力投入【Motsunabe Nagamasa 筑紫口店】的开业,并出任总主厨。
梅根 充輝
梅根 充辉
Motsunabe Nagamasa 筑紫口店
もつ鍋ながまさ 筑紫口店
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
050-2030-4678
餐厅电话
092-472-3808透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay / au PAY
