主厨介绍
通过实际工作所深入的知识与精炼的技术
1996年出生于东京都。21岁时开始进入餐饮业,最初在六本木的烧肉店担任服务员,主要负责接待客人。同时,他以成为厨师为目标,在工作之余不断加深对肉类等食材的知识。之后,他实现了梦想,转为厨房工作人员。在六本木、麻布区以烧肉店为中心,一路磨练起身为厨师的技术。现在作为【烧肉内脏SEIJI】的厨师活跃中。
金 太河
金 太河
烧肉内脏SEIJI
焼肉ホルモンせいじ
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