主厨介绍
活用经验传承日本饮食文化，并挑战崭新的创作
1986年出生于爱知县。由于父亲是厨师，自然而然地走上了料理之路。经过多年的研修后，在“名古屋观光Hotel”工作。随着2023年8月【拍子木】的开业，担任主厨。拥有超过20年的职业生涯，作为日本料理的职人，不断磨练对众多料理的深厚知识和技艺。
青山 光
青山 光
名古屋观光Hotel 关东煮 拍子木
名古屋観光ホテル おでん 拍子木
详情
如何抵达
从伏见站8，9，10号出口步行2分钟。“名古屋观光Hotel”地下1楼
料理
日本料理 / 汤锅料理,
日本料理 / 关东煮,
酒精类 / 日本酒
/
关东煮,日本料理
营业时间
【周一-周六，节假日前日】晚餐 17：00-22：00（最晚点餐时间21：30）
休息日
周日，节假日
餐点平均价格
12,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
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可以使用电子钱包
交通IC卡 / 流通IC卡
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可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / LINE Pay / d Barai / au PAY
餐厅位置
爱知县名古屋市中区锦1-19-30
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
愛知県名古屋市中区錦1-19-30
简体中文服务
未知
