主厨介绍
邀请您进入因探究精神而生的美食新世界
1992年出生于东京。从小就对美食产生了浓厚的兴趣，自然而然地走上了烹饪之路。对法式料理充满热情，曾在顶级法国餐厅受训10年。随后参与了2023年10月开业的【8TH SEA OYSTER Bar Shibuya Hikarie】的启动工作，目前作为副主厨大展身手。三中西先生的料理总是对新食材和新技术不断探索，吸引着美食家的味蕾。
三中西 歩
三中西 步
8TH SEA OYSTER Bar 涩谷Hikarie
8TH SEA OYSTER Bar 渋谷ヒカリエ
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
050-1808-5612透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
JR线·京王井之头线“涩谷站”可直达2楼通道。东京Metro银座线“涩谷站”可直达1楼。
料理
日本料理 / 牡蛎料理,
西洋料理 / 西式创作料理,
酒精类 / 葡萄酒
/
生蚝酒吧,餐厅酒吧
营业时间
【周一-周日・节假日】午餐 11:00-15:30(最晚点餐时间15:00)/晚餐 17:00-22:00(最晚点餐时间21:00)
休息日
不定期
餐点平均价格
午餐: 1,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐厅位置
东京都涩谷区涩谷2-21-1 涩谷Hikarie 7楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F
简体中文服务
未知
