主厨介绍
从向往中进入日式料理领域，提供多样料理的经验丰富的厨师
1978年,出生于大分县。少年时期就喜欢烹饪，并对成为厨师抱有强烈的向往。18岁开始在当地餐饮店开启职业生涯。后来为了学习，20岁移居京都，在日本料理店工作3年。之后搬至大阪，曾在日本料理店和寿司店工作。自2022年夏季起加入“株式会社 AND·AI”，目前活跃为一名厨师。
梶原 淳司
梶原 淳司
寿司与马肉 OYAJI 最后的握寿司 别墅
寿司と馬肉おやじ最後の握り別邸
详情
如何抵达
从大阪地铁心斋桥站，沿着CRYSTA长堀南6扶梯下来向右转入北鳗谷街道，位于冷面馆旁的一楼
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 马肉刺身,
日本料理 / 马肉料理
/
怀石料理（日式套餐）,日本料理
营业时间
晚餐时间 17:00-00:00（最晚点餐时间 23:30）
休息日
全年无休
餐点平均价格
10,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
大阪府大阪市中央区东心斋桥1-19-22 田中大厦1楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-22田中ビル1F
简体中文服务
未知
餐厅特色
