到京都品味中秋名月及美味食饌!

Update-date: Nov 19 2024
Author: SAVOR JAPAN

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到京都品味中秋名月及美味食饌!

日本在9月下旬左右有个欣赏美月、供奉食物的传统节日。尤其是古都京都,每到这个时期就会举办各种在佛寺神社赏月的活动,得以亲自体会日本传统文化!本文中将推荐三个京都的赏月活动,并精选赏月后可以顺道品尝的餐厅介绍给您。

什么是中秋名月?

什么是中秋名月?
中秋明月是指在农历8月15日(国历9月下旬左右)夜里看得到的月亮。
日本人认为此时的月亮是一年里最美的,同时为感谢农作物丰收,会把团子及芋类或薯类供奉给月亮,还会挂上类似稻穗的芒草再赏月。
由于农历与国历每年都有11天的差距,每年的中秋明月之日都会稍微不同。
到京都品味中秋名月及美味食饌!
这个赏月的习惯是平安时代(西元794~1185年)自中国传来的习俗。当时贵族们会咏诗、演奏管弦乐时眺望美月。
曾是平安时代首都的京都就连现在也会在9月下旬左右在各间佛寺神社举办各种赏月活动。
身处历史悠久的佛寺神社、边感受秋风吹拂边赏月是相当有情趣的一段时光哦。

在京都优雅度过秋夜

在京都优雅度过秋夜
接下来要介绍三个京都佛寺神社里举办的赏月活动。

首先是在八坂神社举办的「祇园社观月祭」。每年中秋明月之日会在境内的舞殿举办祭祀活动,四处响起管弦或太鼓等风情十足的音色。多盏明亮提灯围绕着舞殿,祭舞就在梦幻氛围之中上演。
到访此地时,也别忘了欣赏漆红的壮丽楼门。

在名列世界文化遗产的上贺茂神社(加茂别雷神社)举办的「贺茂观月祭」中将进行音乐、能剧里的仕舞等奉祀活动。活动结束后还将免费发放月见团子与浊酒。包含两栋国宝、41栋重要文化财产在内,宽广的腹地内全都名列联合国教科文组织的世界文化遗产中。欢迎趁白天好好在境内散步吧。
到京都品味中秋名月及美味食饌!
可以如平安时代贵族般赏月的就是在大觉寺举办的「观月夕景」。每年连同中秋名月之日在内,总共连续举办3天。

大觉寺前身为至今约1200年前建设的嵯峨天皇离宫。腹地内有日本最老的庭园池塘「大泽池」,活动以嵯峨天皇牵好几艘船到大泽池里,跟文化人士及贵族们一起赏中秋美月的故事为灵感,也在池塘中放上好几艘船供来宾在船上赏月(须事前预约)。就算不搭船也可以站在池边赏月。
可以同时欣赏到空中往地上照的明月,以及静静照映在水面上的月影,也只有在这场「观月夕景」才看得到!

在池上的舞台中设有祭坛,由僧侣祈祷农作物丰收及人们的幸福。

提高雅致的餐厅推荐

优雅氛围下赏月之后,就到京都餐厅品味奢华晚餐吧。
以下介绍两间餐厅。

松阪牛 WHAT'S 京都室町店(烏丸御池/烧肉)

松阪牛 WHAT'S 京都室町店(烏丸御池/烧肉)
松阪牛 WHAT'S 京都室町店是品尝得到高级名牌和牛松阪牛烧肉的餐厅。

店里提供的肉是在契作农场养育的松阪牛。直接买下一整头牛在自家公司屠宰场屠宰,因此在该店推荐菜单里的「松阪牛5种肉拼盘(7,800日元(含税))」中吃得到各种稀有部位。
烤过的肉沾点喜马拉雅产岩盐吃的话,能更加凸显出肉本身的鲜味及甜味。沾点生芥末的话,肉的油脂能中和辣味,吃得到满满爽口风味。欢迎不敢吃芥末的人也挑战看看。

另一道热卖餐点是只有新鲜松阪牛才做得出来的「本日握寿司品拼盘6贯(5,500日元(含税))」。将每日推荐部位做成6贯套组的肉寿司,与葡萄酒或日本酒超搭,一口就能吃到满满肉的多汁美味。
到京都品味中秋名月及美味食饌!
店面由屋龄80年的京町家改装而成。
京町家为京都街道中常见的传统木造建筑样式,特征为门口狭小、房子整体细长。这间店也是相当长,从石砖铺成的走廊及内庭等等,都能感受到日本风情。

松阪牛 WHAT’S 京都室町店

營業時間: 【周一,周三-周日,节假日,节假日前日】晚餐 17:00-23:00(最晚点餐时间22:00)
休息日: 周二
餐點平均價格: 【吃晚饭】 10,000 日元
如何抵達: 地铁鸟丸线鸟丸御池站步行4分钟
餐廳位置: 京都府京都市中京区鸟帽子屋町477
了解更多   訂位   

東山庭 Higashiyama Garden(清水五条/意大利餐厅)

東山庭 Higashiyama Garden(清水五条/意大利餐厅)
東山庭 Higashiyama Garden为法式意大利餐厅,吃得到京都四季感十足的套餐料理。
自全国严选的新鲜海鲜及肉类,搭配当地产京蔬菜提供上桌。

套餐料理共有「摩登套餐(6,655日元(含税))」、「东山套餐(8,712日元(含税))」、「清水套餐(11,374日元(含税))」三种。
大量使用当天进货的当季食材、预约人气No.1的「东山套餐」里,主餐除了当季渔获,还可以选择肉料理里的鸭肉及牛肉。
到京都品味中秋名月及美味食饌!
店面所在位置为有大批观光客到访的清水寺、离上面介绍将举办「祇园社观月祭」的八坂神社等处都很近,属于充斥古都意趣的东山区。

坐在店内用餐时,能一边能欣赏景观艺术家经手打造的宽心庭园,是这间店自豪之处。
在沉稳地区里的顶级空间里,好好品尝在食材或摆盘上充满京都氛围的料理吧。

東山庭 Higashiyama Garden

營業時間: 【周三-周日】晚餐 16:00-(最晚点餐时间 19:30)
休息日: 周一 周二
餐點平均價格: 【吃晚饭】 6,000 日元
如何抵達: JR京都站市内巴士总站搭乘 D-1 100系统 D-2 206系统 约20分钟,于"清水道"下车后步行约5分钟
餐廳位置: 京都府京都市东山区清水4-166
了解更多   訂位   

在佛寺神社中举办的赏月活动,跟平时佛寺神社模样不同,每场活动都相当梦幻且洋溢着高雅氛围!每年中秋明月之日都不一样,如果有想去的赏月活动,记得事先确认好日程哦。赏月之后就跟同行者一起谈论今天的感想,在餐厅品味美味餐点吧。
本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载

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