主厨介绍
担任知名烤肉店的主厨所培养出对肉类的知识和控制火候的技术
1983年，出生于冲绳县。具志坚先生在那霸市的知名烤肉店担任过主厨。现在作为【Briand】的主厨活跃在业界。他通过在人气烤肉店工作时所获得的对肉类的知识和娴熟的火候技术，使A5级国产黑毛和牛里脊的魅力更加突出。
具志堅 勇太
具志坚 勇太
Briand 牛里脊专门店 黑毛和牛炭火烧烤
ぶりあん ヒレ肉専門店 黒毛和牛炭火焼き
详情
如何抵达
国际通星巴克步行3分钟
料理
日本料理 / 日式烤肉,
日本料理 / 日式牛排,
亚洲料理 / 烤肉
/
烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
晚餐 16：00-22：00（L.O.21：00）
休息日
全年无休
餐点平均价格
15,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / American Express / MasterCard / 银联
-
可以使用QR码支付
支付宝 / PayPay
餐厅位置
冲绳县那霸市牧志1-4-43新川大楼1楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
沖縄県那覇市牧志1-4-43新川ビル1F
简体中文服务
未知
