主厨介绍
以顶级牛肉搭配的精湛技艺与敏锐感知力

1970年出生于东京都。学生时代因兼职接触餐饮行业,最初担任酒吧服务员,后来不仅提供酒水与服务,还逐渐对料理本身产生浓厚兴趣,正式踏上厨师之路。曾在冲绳宫古岛经历主打本地品牌牛“宫古牛”的烤肉店,现担任烧肉NIKURU 六本木店的料理长并大展身手。
林 芳史
林 芳史
烧肉NIKURU 六本木店
焼肉にくる 六本木店
服务台
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