黑毛和牛与传统盐麹。透过入口即化的炸牛排,享用日本引以为傲的食文化
大阪中央区的炸牛排专门店和牛KATSU BANZAI。这是一家使用日本引以为傲的食材黑毛和牛,以及传统发酵调味料盐麹,提供“入口即化炸牛排”的店铺。炸牛排经低温慢炸充分施加热处理,最大限度引出鲜味与柔软度后,再经酥炸赋予表面轻脆香气,内部形成入口即化的口感。通过精密的加热与瞬间的油炸技术,最终呈现绝妙风味。店内氛围轻松,一人食客也可随意造访。午间可作为奢华餐点,夜晚除正餐外,亦可搭配日本酒或精酿啤酒享用。适合观光间隙或下班后利用,是与日常“美味时光”完美契合的店铺。
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中文(简体字)菜单
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中文工作人员
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免费WiFi
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料理特殊要求
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吸烟区
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包间
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午餐
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打包
和牛万歳 Gyukatsu & Wagyu Beef Cutlet BANZAI
和牛かつ万歳 Gyukatsu & Wagyu Beef Cutlet BANZAI
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